Cómo comer de forma saludable

¿Cómo comer saludable sin aburrirte o comer siempre lo mismo? Muy fácil, conociendo la pirámide de la nutrición y encontrando nuevas recetas para mantener tu peso y salud óptimos con todos los nutrientes necesarios.

Si conoces el nivel óptimo de cereales, proteínas de origen vegetal, fruta, etc., te será sencillo hacer nuevas recetas respetando los porcentajes. Podrás hacer platos verdaderamente deliciosos y rápidos, e incluso, incluir algún pequeño capricho como un dulce o una bolsa de patatas sin sentirte culpable.

Es decir, los consejos para saber cómo comer saludable son más fáciles de lo que imaginas y para seguirlos no tienes que renunciar a tus platos favoritos. Al contrario, podrás incluir muchos otros alimentos sabrosos y saciantes y mantener tus recetas más clásicas

Antes de empezar a buscar recetas, lo importante es atender a la pirámide nutricional o pirámide de la alimentación. Seguro que ya la conoces, pero debes prestarle más atención para que te ayude a cuidarte en tu día a día.

Complementa tu dieta

Actualmente disponemos de una gran variedad de complementos alimenticios. Se trata de nutrientes concentrados que ayudan a tu organismo a funcionar cuando presenta alguna carencia o sobre esfuerzo. Existen complementos específicos para cubrir ciertas necesidades. Por ejemplo los deportivos, que sirven para ayudar a nuestro organismo a soportar un sobre esfuerzo.

Sin embargo, ocurre que algunas personas no saben si los necesita, o incluso toman en exceso. Es importante saber en qué ocasiones son necesarios y cuando no.

Como decimos, es importante ser conscientes para qué sirven los complementos y cuándo recurrir a ellos. Si tienes alguna duda, vamos a comentar las ocasiones en las que tomar suplementos es recomendable. Eso sí, consulta primero a un experto de la nutrición o a tu médico de cabecera para que te facilite una orientación mucho más específica.

¿Te identificas con alguna de estas carencias?

• Si a lo largo del día te sientes cansado y con poca energía, puede que debas plantearte tomar algún tipo de complemento alimenticio natural. (Las Multivitaminas B, el Hierro o la Ashwagandha pueden ser una buena opción)
• Tienes graves pérdidas de cabello. (La Biotina y el Zinc serán buenos aliados)
• Cuando tu organismo no absorbe adecuadamente alguna de las vitaminas esenciales.
• Mejorar la coagulación de la sangre. (La Vitamina K muy necesaria)
• Fortalecer el sistema inmunitario. (La Vitamina B12 y el Selenio te ayudarán)

Estos son alguno de los motivos por los cuales puedes plantearte tomar complementos alimenticios. Sin embargo, cabe decir que también puedes probar de suplir estas carencias con la ingesta de alimentos. Una dieta variada te asegura conseguir los nutrientes que necesitas.

Ashwagandha  ¡conócela un poco más!

La ashwagandha, Withania somnífera, contribuye a la relajación, mejora el equilibrio entre cuerpo y mente y favorece el descanso. Es una planta que tiene múltiples propiedades beneficiosas, utilizada en la medicina tradicional ayurvédica y en la unani.

Los extractos de ashwagandha podrían ayudar a reducir el estrés y la ansiedad. En varios estudios, las personas que tomaron ashwagandha durante 6 a 8 semanas afirmaron sentir menos estrés y ansiedad, así como menos cansancio e insomnio. 

Varios ensayos indican incluso que la Ashwagandha reduce los niveles de azúcar en sangre a través de sus efectos sobre la secreción de insulina y la sensibilidad.